庭の草取り3日目
でやっと今日ユスラウメが咲いた。
これは蕾の写真だが、
実際咲いたものはこれだ
今年も去年同様に枝を剪定してしまっているので
花の数は少なそうだ
ユスラウメと言えばなった実をホワイトリカーに漬け込んで
ユスラウメ酒を作るのが良いのだが・・・・・
去年のものがもう底をつきそうである
そんなに大量に作らなかったのだが
というよりは収穫した実が少なすぎて
そんなにたくさん作れなったのだが
今月中には飲み尽くしてしみそうである。
今年もまた実がなったら、冬を温かく過ごす必需品として
ユスラウメ酒を作ろうと考えている。
(砂糖の量は控えめに・・・・)
なお、ユスラウメの隣では
スノードロップが開花していた
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