ユスラウメ

庭の草取り3日目

でやっと今日ユスラウメが咲いた。

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これは蕾の写真だが、


実際咲いたものはこれだ

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今年も去年同様に枝を剪定してしまっているので

花の数は少なそうだ






ユスラウメと言えばなった実をホワイトリカーに漬け込んで

ユスラウメ酒を作るのが良いのだが・・・・・

去年のものがもう底をつきそうである





そんなに大量に作らなかったのだが

というよりは収穫した実が少なすぎて

そんなにたくさん作れなったのだが

今月中には飲み尽くしてしみそうである。



今年もまた実がなったら、冬を温かく過ごす必需品として

ユスラウメ酒を作ろうと考えている。

(砂糖の量は控えめに・・・・)








なお、ユスラウメの隣では

スノードロップが開花していた

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