今年もレモンマートル

レモンマートルの花が咲いた。 8月1日の開花である。 今年は、花は無理なのかと思っていたが 7月後半には蕾をつけてきて、昨日、やっと咲いたわけだ。 このレモンマートルは、手に入れてからは何年も鉢植えにしたままで、 土…
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ブルーベリーの収穫と恐怖

やっと、ブルーベリーが収穫できるようになってきた。 そして実が熟して黒くなったものを順次摘み取っては 冷蔵庫に保管している。   収穫が終わればブルーベリー酒、つまり果実酒を作ることになる。 しかし、・・・・・・・ 収穫時に問…
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マートル

マートルの花が咲き終わって約1週間がたった。 咲き始めは6月10日で、順次花をつけては散りを繰り返し 7月10日を最後に、今年のマートルの花が終わった。 と、思っていた。 が、今ちょっと前に庭のマートルを見ると 斑入りのドワーフマートルに1輪だけ花が咲いている。 これがその花である。 …
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ヤロー 開花

マウンテンミントの開花とほぼ同時期に ヤローが開花した。 「野郎が灰化」したのではなくて ヤローが開花したわけだ。 我が家のヤローはピンク色である。 ヤローの花の色は何色かあって、 ちょっとクリームがかった白色のものや、 濃い紅色のものもある。 そして、我が家では庭に植えて…
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マウンテンミント 開花

広がり過ぎたマウンテンミントを 昨秋から今春にかけてかなり剪定した。 植え付けた広さはそれまでの4分の1までに狭くなってしまった。 それでも、健気に、今年も花をつけてくれた。 この季節に咲く涼しげなハーブのひとつである。 ただ、マウンテンミントは、枝も葉も細く 強風や強い雨の後…
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レモンバーベナ 開花

レモンバーベナは・・・ レモン系の香りのするハーブティを作るときに とっても重宝するハーブである。 庭にあるレモンの香りのあるハーブは・・・・ レモンバーベナ レモングラス レモンバーム レモンタイム レモンマートル ということになる。 まあ…
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山ワサビ味噌

ホームページの方でも紹介したのだが 山ワサビの第1回目の収穫をした。 たった一株であったが 細い根も含めて約1kgが採れたことになる。 で、早速何かを作ろうと思って頭に思い浮かんだのが 「山ワサビの味噌漬け」 レシピをネットで調べたのだが、 決まった量がないらしい。 そうなればあと…
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カレープラント

6月9日にカレープラントが開花した。 ちょっと開花がわかり難い花なのだが・・・ これは今朝撮ったもの。 しかし、この写真を見てもらいたい。 見るのは花ではなく、蕾である。 一番上の蕾の真ん中からチョコッと 黄色い花びらが飛び出し始めている。 これがもう少し開い…
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マートル開花

昨日、6月10日にマートルが開花した。 たった2輪だけであった。 過去の開花日を調べてみると この10年で、いや、我が家でマートルを栽培して以来 最も早い時期の開花となった。 まあ梅雨の時期に咲く花と言っても良いのだろう。 しかし、我が家での栽培条件は、 南側の日当たりは良いのだが、…
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ニオイバンマツリ

今年も咲いてくれました。 ちょっと変わった花のニオイバンマツリ・・・・ 我が家では20年近く栽培しているのだが 今のものは2代目である。 初代は鉢植えのまま水不足で枯らしてしまった経験があるので 2代目は地植えにしてある。 南側の日当たり良好な場所で、 冬には直接北風が当たらない場所…
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フィーバーヒュー 開花

1週間ほど前にフィーバーヒューが開花した。 白い花びらの可愛い花である。 日本名は「なつしろぎく」 毎年この時期に咲くのだが、初夏の花といった感じが強い。 そして、そのまま花を終わらせて 大量の種ができる。 翌年は庭中フィーバーヒューの新芽がどんどん出てくる。 ミント類と同じで栽培には注…
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ウォーキング大会

5月25日(土)にウォーキング大会に参加してみた。 場所は千葉県成田市--- 困ったことに、土日はバスの運行が悪く 始発は6時39分である。 最寄りの牛久駅に到着は、6時55分であるが 牛久駅から上りの常磐線は6時54分発車である。 この電車に乗らないと20kmコースの受付・出発に…
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ジョロキア その後

前回のブログで、7年越しのジョロキアの種が発芽したのを伝えた。 あれからまだ2日しか経っていないのだが、 その後の報告ができる状況となった。 今朝、5月26日朝一番でなんとなく苗床を見ると 新たに1本が発芽して葉を広げていた。 左の2株は前回紹介したもので、 発芽自体が自分…
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やっと発芽 \(^o^)/

4月から5月にかけてサラダバーネットが発芽したことは 5月1日更新のホームページで紹介した。 そして、それならばと、今度は5月1日に ジョロキアの種を蒔いてみた。 ジョロキアの種の収穫は2012年11月となっていて 収穫・保存から7年が経過する。 保存は冷蔵庫の最上段であった。 …
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酒のつまみ??

COSTCOに行ったら、胡瓜とラデッシュが安かった。 それぞれ1袋ずつ買ってきたのだが、さて、処理に困った。 量が多いのでチマチマ食べるわけにはいかない。 そこで思い立って、酒のあてとしてピクルスを作ることに決めた。 主な材料は キュウリ、ラデッシュ、大根、ニンジン、セロリ である。 ニ…
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柿の花

我が家の庭には30年物の柿の木がある。 手入れもしないし、大きくなればやたらに枝を切って いつも背の高さぐらいに抑えていた。 数年前に実がなったのだが青いうちに落ちてしまった。 それから毎年なっては落ちなっては落ちを繰り返した。 大体1個か2個しかならなのでそんなものかと思っていた。 …
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ホースラデッシュ若葉

4月22日にホームページ上でホースラデッシュを紹介した。 その時に、若い葉が癖もなくて食べられそうだと言ってしまった。 そこで、昨日、ホースラデッシュの若葉を摘んで自宅に帰り、 良く水洗いをして冷蔵庫に野菜室に ジップロックに入れて一晩おいてみた。 今朝、朝食のサラダ…
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ルー 開花

昨日、5月10日にルーが開花した。 開花したのは2輪だけであったが これから続々と開花しそうである。 ルー、一般的には「ヘンルーダ」と呼ばれているものだが ハーブの中では好きな花になる。 色が好き、というのか、葉も含めてなんとなく優雅な感じがする。 日向で樹液に触れると、肌…
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大根の葉

大根は好きな野菜の一つである。 淡泊でカロリーも低い。 100gあたり18kcalって言うのはありがたい。 1kg食っても180kcalである・・・まあ1kgは食えないけどねネ。 数日前に残った大根で、大根マヨツナサラダを作った。 これは美味かったのだが--- それで大…
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おぉっ これは!

最近カップ麺を食べるようになった。 インスタントラーメンは、それなりに備蓄してあって 忙し時などにパッパッパと作って食べることがあるのだが それでも、例えば、いつも昼食はインスタ麺にするということはない。 ましてや、プラスαで野菜などを入れることが難しい カップ麺については、殆ど食べないといったほう…
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開花速報---スズラン

開花と言えば4月15日にスズランが開花した。 毎年、少しずつ増えてくスズランの株だが、 今年は100株程度スズランが伸びだしてきた。 肥料を殆ど施さなない庭だから 他の植物の成長も遅い。 しかしその環境はスズランにはあっているようだ。 夏の終わりには葉も枯れ始めるので無造作にむしり取ってし…
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開花速報---タイム

今朝、4月18日、コモンタイムが開花した。 昨日の庭の草取り時には『まだかなぁ』と持っていたけど 今朝、開花を確認した。 咲いているのは数多の蕾の中でこれ一つ。 これから嵐のように咲きまくるタイムなのだが その嵐の前の静けさと言ったか状況だ。 …
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暇人

ほぼ1日中パソコンをいじっているのだが、 ちょっと気分転換したいときとか 時間を持て余しているときには Microsoft Solitaire Collection で遊んでいる。 大体、月間を通してせいぜいダイヤモンドまでしか到達しなかったが 3月はちょっと頑張ってみた。 …
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ユスラウメ

庭の草取り3日目 でやっと今日ユスラウメが咲いた。 これは蕾の写真だが、 実際咲いたものはこれだ 今年も去年同様に枝を剪定してしまっているので 花の数は少なそうだ ユスラウメと言えばなった実をホワイトリカーに漬け込んで ユスラウメ酒を作るの…
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???

2月の畑の整理のときに完全に枯れてしまったと思っていた「ルバーブ」は生きていた。 何ともありがたく、20年にわたって育ててきたハーブなのだが、 今年はこの小さな一株だけになりそうである。 これをスマホで写真に撮って家に帰ってきたのだが パソコンに画像を写してみて気が付いたことがある。 …
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ミモザ 開花

急に暖かくなった四日ほど前に庭のミモザが咲いた。 この花が咲くと「春だなぁ」といつも思う 日を浴びて輝く金色というのか黄色というのか どちらにしても金糸のような細い針状の丸い花である 我が家のこのミモザの木は3代目である 初代は10年程で大きな木となったのだが、カイガラムシの攻撃でや…
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初桜

昨日は、暖かさに誘われて5kmほどの散歩をしてきた 散歩のコースを考えたときに ふと 『あそこの櫻はもしかしたら・・・』 と思って「高崎自然の森」までの往復路を選んだ。 単なる往復では4kmであるが 帰り道に大回りをすると、5.3kmの散歩が楽しめる で、高崎自然…
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つくさんぽ その2

昨日は、久しぶりに長距離散歩をしてきた。 長距離? って? 15kmだけど、散歩と言うにはちょっと長いか? 途中に見た風景がちょっと気に入った。 それにしても、めったに歩かない距離だったのでデータ分析してみた。 歩行距離 15km 歩数    18,990歩 歩行時間 1…
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春は名のみの・・・

関東地方が久しぶりに雪に覆われた 今季の雪はこれ3度目であるが、こんなに積もったのは初めてである まあそう言っても僅か2~3cmで、東北や北海道に比べれば 「お遊び」程度の積もり方である そこでも、めったに雪が積もることがないので 喜んで庭に出てみると・・・・ 最初に目…
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まだ冬

立春を過ぎたとはいえ、まだまだ寒い 昨日の散歩は、高崎の森までの往復約6kmであった 一般道から林の中に入る道には大正時代に建てられた道標があった 刻まれた文字は 「正面小茎天寶喜牛久停車場」である まあこれは 「真っ直ぐ行くと、小茎(おぐき)地区、天宝喜(あまぼうき)地区、そして…
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